Giữa nhịp sống vội, nhiều người tìm đến trà như một thói quen, nhưng không phải ai cũng thực sự hiểu mình đang uống gì. Trà mạn – loại trà khô rời, nguyên lá, không tẩm ướp – tồn tại lặng lẽ trong đời sống việt từ rất lâu, mang theo câu chuyện của vùng…
Lưu trữ thẻ: Thiên Mộc Trầm
Một chén trà không bắt đầu từ ấm nước, mà từ đồi cao nhiều sương gió, từ bàn tay người làm trà và từ thời gian được gìn giữ đủ chậm. “Hành trình từ đồi trà đến bàn trà” là câu chuyện Thiên Mộc Trầm kể về con đường lặng lẽ của lá trà –…
Đối ẩm là một trong những nét tinh hoa của nghệ thuật thưởng trà Á Đông, nơi hai người cùng ngồi bên ấm trà, chậm rãi thưởng hương – vị – khí, và lắng nghe nhau bằng sự tĩnh tại. Không ồn ào, không phô trương, đối ẩm giống như một cuộc trò chuyện thầm…
Một phòng trà đẹp không chỉ là nơi thưởng thức hương vị tinh khiết của lá trà, mà còn là không gian giúp con người tìm lại sự bình yên và cân bằng trong nhịp sống hiện đại. Để có một phòng trà hoàn chỉnh, hài hòa giữa công năng và cảm xúc, việc thiết…
Giữa vô số loại trà trên thị trường hiện nay, làm sao để nhận ra đâu là trà thật sự ngon, tinh khiết và đáng để thưởng thức? Việc lựa chọn trà không chỉ dựa vào thương hiệu hay bao bì đẹp mắt, mà còn cần những tiêu chí cảm nhận cụ thể và đúng…
Sau khi được thu hái thủ công để lựa chọn những búp trà đạt chuẩn, trà được Thiên Mộc Trầm đưa vào chế biến tại nhà máy đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và quản lý chất lượng hiện đại. Mỗi công đoạn đều được kiểm soát chặt chẽ, bao gồm cả quy…






