Giấm gạo chay

Giấm gạo chay là loại giấm được lên men từ gạo theo phương pháp truyền thống, đem lại hương vị chua dịu, trong trẻo và không gắt như các loại giấm tổng hợp. Nhờ đặc tính thanh nhẹ, giấm gạo giúp làm dậy hương món ăn, cân bằng vị ngọt – mặn – béo, đồng thời hỗ trợ tiêu hóa và giảm cảm giác ngấy.

Với dung tích 150ml nhỏ gọn, sản phẩm phù hợp cho gia đình ít thành viên, người muốn thử trải nghiệm hoặc sử dụng trong bếp ăn healthy. Giấm gạo chay đặc biệt thích hợp cho món chay vì không làm biến đổi hương tự nhiên của rau củ và đậu hạt.

Đặc điểm nổi bật

• Lên men từ gạo, không sử dụng nguyên liệu động vật

• Vị chua thanh, không hắc, không gắt cổ

• Hương thơm nhẹ, màu sắc trong và tinh khiết

• Dễ kết hợp với món Á – món Việt – món fusion

• Dung tích 150ml tiện lợi, tiết kiệm và dễ bảo quản

Gợi ý sử dụng

• Pha nước chấm hoặc nước mắm chay

• Trộn salad, nộm, gỏi rau củ

• Làm sushi chay hoặc cơm trộn

• Tạo vị cho canh chua, kho chay, sốt trộn

• Ngâm hành, gừng, ớt hoặc rau củ

Lợi ích khi có trong gian bếp

• Tăng độ tươi và cân bằng vị món ăn

• Giảm cảm giác béo, ngấy khi nấu món có dầu

• Phù hợp cho người ăn chay, ăn kiêng hoặc quan tâm sức khỏe